Genuss-Tankstelle
Ausgesuchte Brände und Liköre -in stilvollen Flaschen- aus eigener Abfüllung
Voller Genuss streicheln wir und unsere Kunden, die kuscheligen Lammfelle im Fellhuus.
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Jetzt können Sie sich den Genuss auch auf der Zunge zergehen lassen.
Sozusagen - genussreich auftanken in der
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Genuss-Tankstelle im Fellhuus.
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Wir bieten genussvolle alkoholische Getränke
-Brände und Liköre-
in stilvollen Flaschen ansprechend verpackt.
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Als Mitbringsel für die Lieben daheim,
als Dankeschön fürs Blumen gießen,
Haus- oder Haustiersitting oder
einfach nur so ...
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Als Geschenk zu Hochzeit, Geburtstag, Jubiläum usw.
Auf Wunsch beschriften oder gravieren wir die Flaschen mit individuellem Text.
Destillate & Liköre
Ausgesuchte Destillate und Liköre Ihres Geschmacks, verfüllt in stilvollen Flaschen aus unserem Sortiment. Eine liebevolle Verzierung und eine Beschriftung oder Gravur Ihrer Wahl - individueller kann ein Geschenk kaum sein.
Wählen Sie zwischen verschiedenen Calvados, Rum und Whisky Sorten oder köstlichen Likören.
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Spezialitäten aus den Küstenregionen wie Sanddorn-, Heidelbeer- und der salzige Lakritz-Likör sind Klassiker aus dem Norden.
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Sie finden aber auch trendige Likörspezialitäten
in unserer Genuss-Tankstelle wie z.B. Butterscotch, Orange-Chili-Likör oder den besonders ausgezeichneten Schoko-Minz-Eierlikör.
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Butterscotch Karamell-Likör 20% Vol
Normandie
Mehrfach ausgezeichnet
Großes Gold Frankfurt Trophy 2019
Goldmedaille ISW 2014, Toffee-Liqueur aus Frankreich.
Der Butterscotch Karamell-Likör ist einer der beliebtesten Liköre. Das schwere, süße Karamell-Aroma erinnert an die Sahnebonbons aus unserer Kindheit, also etwas für Naschkatzen und Leckermäulchen.
Karamell, also karamellisierter Zucker, ist dabei der Geschmack bestimmende Hauptbestandteil.
Man trinkt den Butterscotch pur, auf Eiswürfeln oder mit zerstoßenem Eis gemixt. Sehr lecker zu Desserts. Probieren Sie ihn auch in Cocktails mit Erdbeeren, Himbeeren oder anderen roten Früchten. Lassen Sie Alles ca. eine Stunde ziehen und servieren den Cocktail dann mit etwas geschlagener Sahne darauf.
Für den Sommer empfehlen wir auch folgendes Rezept: 5cl Butterscotch im Cocktailglas mit kalter Milch auffüllen oder noch besser, dann mit etwas zerstoßenem Eis und etwas frischer Sahne im Shaker mixen.
Die relative Klarheit dieses Likörs wird durch äußerst schonendes und kontrolliertes Erhitzen des Zuckers erreicht.
Das so entstandene Karamell rundet den Geschmack dieses Likörs hervorragend ab.
Original französischer Pastis, Anis-Likör 40% Vol.
Normandie
Seinen unverwechselbaren Charakter erhält Pastis durch die Zugabe von Süßholz und Karamell.
Ebenso werden der Textur Fenchel, Estragon, Kerbel und Sternanis zugegeben.
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Der wohl bekannteste Anisschnaps überhaupt ist Pastis. Die klassische Art ihn zu trinken ist und bleibt natürlich das Mischen mit sehr kaltem, stillem Wasser. Wenn Sie Eiswürfel hinzugeben möchten: Immer zuerst das Wasser, dann das Eis - sonst zerstören sie das feine Anisaroma.
Seinen unverwechselbaren Geschmack erhält der Pastis durch die Zugabe von Süßholz und Karamell bei der Herstellung und natürlich durch die sorgfältig ausgewählten Pflanzen, die den typischen Anisgeschmack vorweisen müssen.
Zu ihnen zählen der 'Grüne Anis', Fenchel, Estragon, Kerbel und der Sternanisbaum, ein südchinesisches Magnoliengewächs. In allen Pflanzen ist das sogenannte 'Anethol' enthalten, das ihnen ihr Anisaroma verleiht. Pastis zählt sicher zu den elegantesten Anis-Spirituosen. Seine Heimat ist die Provence. Wir haben uns für einen milden, dezenten Pastis entschieden.
Die klassische Art, Pastis zu servieren, ist und bleibt das Mischen mit sehr kaltem, stillen Wasser. Aber es gibt auch einige interessante Cocktail-Rezepte mit Pastis wie 'Fréjus' oder 'Mauresque'.
Sanddorn - Likör 18% Vol.
Deutschland
Der Klassiker aus dem Norden.
Ausgewogen mit fruchtigen Aromen und angenehmer Säure.
Der Sanddorn-Likör wird in Ostfriesland auch als Fasanenbrause bezeichnet.
Der Geschmack ist so, wie man ihn im Norden Deutschlands liebt: Fruchtig und herb, dabei nicht zu süß und mit einem Hauch von Bitter im Abgang.
Der Sanddorn war bereits im Altertum als `oleaster germanica` und später als `wilder deutscher Olivenbaum` bekannt und wird zur Familie der Ölweidengewächse gezählt.
Die Beeren des Sanddorns tragen ein ganz besonderes intensives Aroma in sich, welches in diesem Likör widergespiegelt wird.
Die ursprüngliche Heimat des Sanddorns befindet sich in Nepal, nur als Folge eiszeitlicher Verschiebungen konnte er sich bis Europa ausbreiten. Der dornige Busch gedeiht prächtig auf sandigen Böden, wie z.B. wenig bewachsenen Dünen, daher der Name.
Wegen des leicht herben bis säuerlichen Geschmacks wird Sanddorn nicht roh genossen, sondern zu Mus, Säften oder aber auch zu Likör verarbeitet.
Für Sie frisch von Hand abgefüllt, auf Wunsch auch gern in eine unserer schönen Sonderflaschen.
Eierlikör Schoko-Mint - 17% Vol.
Deutschland
Eierlikör mit intensivem Sckoko- und Minzaroma.
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Die Steigerung des Genusses ist der Eierlikör Schoko-Mint. Es ist die Mischung aus diesen Komponenten, die ihn so unwiderstehlich macht. Genau die richtige Menge Kakao - nicht zuviel und nicht zuwenig - und dazu das erfrischende Mint-Aroma.
Bei der Frankfurt International Trophy ist dieser Likör daher 2020 auch ganz verdient mit einer Medaille "Großes Gold" ausgezeichnet worden.
Verwenden Sie diesen Eierlikör nicht nur als leckeren Likör, sondern auch auf Eis, zu Desserts und Kuchen.
Der besondere Eierlikör findet auch gerne einen Platz bei einer gemütlichen Kaffeetafel. Das Likörchen danach ist ein Genuß für jeden Gaumen.
